Pastagratäng
Kategori: Recept
Pastagratäng med kassler och bacon
Koka upp 5-6 dl pasta (valfri sort)
Krydda vattnet med salt och chilipulver
Skiva ett paket bacon och bryn på i stekpanna
Lägg i ca 300 g tärnad kassler
Ha kassler och baconet i en ugnsfast form.
Häll över pastan och blanda ihop väl.
Ta 2 dl grädde och 2 dl mjölk och värm i kastrull till fingervarmt, 34 grader
Häll över pastablandningen
Täck med ost och in i ugnen på 200 grader i 30-40 min
(När osten smällt och blivit gyllenbryn samt vätskan bindit sammam med pastan, då är den färdig)
Färdig att servera!
Passar perfekt till matlådor!!